Greenpan Bratpfanne Cambridge Infinity Schwarz Induktion Ø20 cm

Auf die Pfanne gibt es eine Garantie von 5 Jahren auf Herstellungsfehler, während die Antihaftbeschichtung eine Garantie von 2 Jahren hat. (Mängel, die durch Fahrlässigkeit, Missbrauch, professionelle oder kommerzielle Nutzung und/oder normale Abnutzung verursacht wurden, fallen nicht unter die Garantie. Verfärbungen, Kratzer und andere Abnutzungserscheinungen, die durch den normalen Haushaltsgebrauch verursacht werden, sind von der Garantie nicht abgedeckt.)

• Abmessungen: 20 cm Durchmesser
• Farbe schwarz
• Typ: Bratpfanne
• Material: Aluminium
• Wärmequellen: Gas, Elektro, Keramik, Induktion
• Ofenfest bis 180 °C
• Reinigung: Handwäsche empfohlen (aber spülmaschinenfest)
• Griffmaterial: Kunststoff

Tipps für eine möglichst lange Lebensdauer:

Es kann vorkommen, dass in der Antihaftbeschichtung kleine Kratzer, Dellen oder Vertiefungen entstehen. Die Sicherheit und Funktionalität der Pfanne wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Überhitzung vermeiden

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, heizen Sie die Pfanne einige Sekunden lang bei niedriger bis mittlerer Hitze vor, bevor Sie Öl oder Butter hinzufügen. Erhitzen Sie die Pfanne nicht auf die maximale Temperatur Ihres Kochfelds. Dies ist aufgrund der hervorragenden Wärmeverteilung nicht erforderlich und beschädigt die Pfanne.

Verhindern Sie, dass Fette verbrennen

Bei Überhitzung beginnen Fette zu verkohlen, wodurch die Beschichtung der Pfanne beschädigt wird. Wie schnell Fett verkohlt, hängt von der Art des verwendeten Öls oder der Butter ab. Schauen Sie auf der Verpackung des Fettes nach, ob es für die Zubereitungsart geeignet ist.

Vermeiden Sie die Verwendung von Utensilien aus Metall

Benutzen Sie vorzugsweise Küchenutensilien aus Nylon, Silikon oder Holz. Die Antihaftbeschichtung ist nicht beständig gegen schneidende oder scharfe Gegenstände (wie Messer oder Gabeln). Klopfen oder schlagen Sie nicht auf den Rand der Pfanne. Dies kann zu Absplitterungen oder Rissen in der keramischen Antihaftbeschichtung führen.
Waschen Sie die Pfanne mit einem weichen Schwamm oder Tuch

Verwenden Sie keinen Scheuerschwamm oder eine Spülbürste.

Die Nylonborsten können die Antihaftbeschichtung beschädigen.

Benutzen Sie Pfannenschutz, wenn Sie die Pfannen übereinander stapeln

Auch wenn Sie die Pfanne verkehrt herum lagern, empfehlen wir, ein weiches Tuch unter die Pfanne zu legen.

Wenn die Antihaftbeschichtung der Pfanne nachlässt, kann dies an einer Karbonisierung liegen. Dadurch kann es durch längere starke Hitzeeinwirkung beim Kochen mit Fetten zur Bildung von Ablagerungen auf der Antihaftbeschichtung kommen.

Diese hartnäckigen Flecken können Sie entfernen:

Füllen Sie die Pfanne zur Hälfte mit Wasser und etwas Spülmittel.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen. Durch den Kochvorgang werden die verbrannten Rückstände entfernt.
Sie sollten nun in der Lage sein, den Rest der Pfanne zu reinigen.
Hat das nicht funktioniert? In diesem Fall können Sie einen Melaminschwamm verwenden. Verwenden Sie diesen Schwamm mit etwas Wasser und die Flecken sollten verschwinden. Eine wiederholte Verwendung dieses Schwamms wird nicht empfohlen, da die Antihaftbeschichtung beschädigt werden kann.